为有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害,保障职工健康和生命平安,根据院安环部的要求,5月6日,后勤服务管理中心在职工食堂开展了食物中毒专项应急预案演练活动。
演练共分为:演练前期准备会议,明确职责分工,熟知演练流程;工作人员模拟发现就餐人员出现疑似食物中毒现象向餐厅负责人报告;餐厅负责人向后勤服务管理中心负责人报告,拨打急救电话,将疑似中毒人员转移到单独房间;后勤服务管理中心负责人到现场处置并向院安全部报告。封锁现场,登记所有就餐人员;医护人员到场,将疑似中毒人员接走治疗;进行食物留样,场所消毒;进行活动总结等七项内容。
通过此次演练,进一步提高了后勤服务管理中心突发事件的应急能力,熟悉了食物中毒的应急处置及操作流程,在发现问题时力争做到早控制、早报告、早治疗。今后,后勤服务管理中心将继续坚持食品安全常态,共同守护职工们的安全。
后勤服务管理中心应急小组、院安环部及各产业单元安全管理人员参加演练。